为确保学生饮食安全，9月18日下午，学院党委副书记、院长郑立森、副院长张绍秋到学生餐厅检查指导餐饮服务工作。郑立森院长、张绍秋副院长对学院南北校区食堂的原材料采购储存、食品加工销售、安全生产、环境卫生、饭菜花色品种、饭菜质量和价格等，逐一进行了解、检查，与就餐学生进行了亲切交流，询问学生是否吃得好、吃得饱，学生们对学院餐饮服务很满意。

郑院长指出，食品安全是餐饮工作的永恒主题，要加大管理力度，确保师生饮食安全。要从食品源头抓起，把好采购关。要注重过程管理，提升餐饮管理工作的科学化水平。要保证餐厅卫生干净整洁，营造良好的就餐环境。要加强成本管理，降低管理费用，确保饭菜价格稳定，维护好师生员工利益。要加大对学生的宣传引导力度，增强节俭意识，创建文明节约型餐厅。

办公室、学生工作处、总务处负责人陪同。（办公室 供稿）